ACAERT ENTREVISTA: professor ALEX RAFACHO, pesquisador da Universidade Federal de Santa Catarina
(18/12) – O convidado é autor de pesquisa que relaciona maus hábitos à evolução de doenças crônicas
Pesquisa inédita da Universidade Federal de Santa Catarina revela que a troca do consumo de água por bebidas adocicadas somada às rotinas estressantes podem acelerar a evolução de doenças crônicas, como problemas cardíacos e diabetes. Para falar sobre essa pesquisa, o ACAERT Entrevista convidou o autor, o professor Alex Rafacho, coordenador de Pesquisa do Departamento de Ciências Fisiológicas da UFSC. Ele destaca também o trabalho para popularizar as pesquisas produzidas na universidade. Acompanhe, abaixo, a edição da entrevista.
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